Kontakt:
Vladimír Slanař
313537141, 732113722

Adresa:
Dlouhá 536
270 51 Lužná u Rakovníka

Úvod

Přírodní medovina

Naše medovina je ryze přírodní, živý produkt vyrobený stejným výrobním postupem jako ve středověku

medovina

Bez chemie je to možné jenom s medovinou z Lužné!

Charakteristické pro všechnu naši medovinu je , že

  • je z medu (to u jiných výrobců není samozřejmé!)
  • je kvašená (většina medovin je aromatizovaný sladký roztok smíchaný s lihem)
  • je ochucená jen kořením (my nepoužíváme chemii)
  • není chemicky konzervovaná (my nepoužíváme chemii)

Tím je naše medovina ojedinělá mezi všemi nám známými medovinami.

Historie výroby naší medoviny

Historie výroby naší medoviny začíná prvními pokusy koncem 90tých let minulého století. V r. 2002 jsme si pronajali výrobní prostory, upravili je tak, aby odpovídaly hygienickým předpisům a začali jsme vyrábět medovinu na živnostenský list.

V roce 2007 získaly naše medoviny ocenění „Výrobek Rakovnicka 2007“

V roce 2009 jsme vybudovali výrobnu na vlastním pozemku a investovali do dokonalejšího technologického vybavení.

V roce 2010 jsme získali ocenění "MEDOVINA ROKU 2010" na medovinobraní na zámku Stránov.

V roce 2011 jsme získali zlatou medaili v soutěži 52 druhů medovin o titul "Král medoviny 2011" archeoskanzenu Modrá